Weizenmehl, Butter, Zucker, Mandelbackmasse (Zucker, Wasser, Mandeln, Sojabohnen, Feuchthaltemittel: Sorbitol, modifizierte Stärke, Aromen, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Backhefe, Magermilchpulver, Sauerteig (Wasser, Weizenmehl), Sultaninen aufgehellt (Antioxidans: Schwefeldioxid), Wasser, Emulgator: Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden aus Speisefettsäuren; Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Aroma, Apfelfaser, Speisesalz, Backglanz (Wasser, pflanzliches Protein (Erbse), Glukosesirup, Reisquellmehl)